Pour diversifier les productions, j’ai choisi de planter un verger de 300 arbres sur 3 hectares, pommiers principalement et quelques poiriers, sous lesquels pourront paître les moutons.

Ici aussi, j’ai essayé de diversifier les variétés, notamment en retenant un certain nombre de variétés anciennes afin de continuer de profiter et faire profiter des saveurs choisies et améliorées par nos aïeux.

Nos variétés :

En pommes  : Astrakan Rouge, Gros Locard, Reinette Dubuisson, Orange d’Ille et Vilaine, Fil Rouge, Pomme d’Orange, Reinette Clocharde, Reinette de Pluvigner, Reinette Dorée, Reinette Grise Ancienne, Api Noire, Teint Frais de Quimperlé, Pomme d’Amour, Drap d’Or, Chailleux Tardive, Patte de Loup, Reinette d’Armorique, Belle de Boscoop Grise, Belle de Boscoop Rouge, Cox Orange, Winter Banana, Maltranche Verte, Justine, Reine des Reinettes

 En poires : De Bonne Femme, Conférence, William’s, Angelys, Doyenné du Comice, Général Leclerc, Grand Champion, Joséphine de Malines, William Duchesse

 

Quelques haies bocagères ont également été plantées afin de faciliter la gestion du pâturage, maintenir et enrichir la biodiversité, et fournir de l’ombre aux moutons et, un jour, du bois aux patrons. Ils nous ont aidé pour ça : Arbre d’Avenir ! Encore merci !